Numéro de référence
ISO 20647:2015
ISO 20647:2015
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Norme internationale
ISO 20647:2015
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en iode total — Spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-SM)
Edition 1
2015-11
2015-11
ISO 20647:2015
68613
Publiée
(Edition 1, 2015)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
ISO 20647:2015 spécifie une méthode de détermination quantitative de la teneur en iode total dans les formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes[1]. La méthode s'applique au dosage de l'iode total dans les formules infantiles et dans les produits nutritionnels pour adultes entre 0,5 µg/100 g et 1 500 µg/100 g de produit final reconstitué et dans les produits prêts à servir entre 2,5 µg/100 g et 1 000 µg/100 g par ICP-SM.
La méthode a fait l'objet d'une étude interlaboratoires en utilisant diverses formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes. Les niveaux obtenus variaient de 3,47 µg/100 g à 124 µg/100 g. Pour toutes les données de fidélité liées à l'étude interlaboratoires, voir le Tableau A.1.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2015-11Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 1Nombre de pages: 14
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.050
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