Numéro de référence
ISO 1666:1996
ISO 1666:1996
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Norme internationale
ISO 1666:1996
Amidon et fécule — Détermination de l'humidité — Méthode par séchage à l'étuve
Edition 2
1996-11
1996-11
ISO 1666:1996
22791
Publiée
(Edition 2, 1996)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2020.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de l'humidité de l'amidon et de la fécule, par séchage à l'étuve à 130 °C, à pression atmosphérique. La méthode est applicable aux amidons et fécules natifs ou modifiés, sous forme sèche. Dans des cas particuliers, par exemple si l'amidon ou la fécule à analyser contient des substances instables à 130 °C, la méthode n'est pas applicable.
Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 1666:1973
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Actuellement
