Numéro de référence
ISO 8391-2:1986
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Norme internationale
ISO 8391-2:1986
Articles de cuisson en céramique en contact avec les aliments — Émission de plomb et de cadmium — Partie 2: Limites admissibles
Edition 1
1986-12
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Publiée (Edition 1, 1986)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2017. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 8391-2:1986

Langue
Format
CHF 42
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Résumé

Applies to ceramic cookware, intended to be used for the preparation of foods by heating. The determination is carried out by extraction of the cookware surfaces with hot acetic acid solution (4 %), and determination of the lead and cadmium extracted by means of the atom absorption spectroscopic method.

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