Numéro de référence
ISO 5538:1987
ISO 5538:1987
Lait et produits laitiers — Échantillonnage — Contrôle par attributs
Edition 1
1987-12
Annulée
ISO 5538:1987
11603
Annulée (Edition 1, 1987)

Résumé

1.1 La présente Norme internationale spécifie les plans d'échantillonnage pour le contrôle par attributs du lait et des produits laitiers. Elle doit être utilisée afin de choisir l'effectif de l'échantillon pour les cas où il est demandé de vérifier la conformité d'un lot de produits laitiers à une spécification, à l'aide de l'examen d'un échantillon représentatif. Les méthodes d'échantillonnage du lait et des produits laitiers sont données dans l'ISO 707. 1.2 La présente Norme internationale est applicable à l'échantillonnage de tous les produits laitiers se présentant en lots individualisés, que les lots soient ou non de la même production. L'acceptation ou le refus d'un lot est du domaine des parties ayant conclu un contrat et est en dehors de l'objet de la présente Norme internationale. 1.3 La présente Norme internationale doit être utilisée dans tous les cas où des plans d'échantillonnage par attributs sont demandés pour un produit laitier quelconque, excepté si des normes

Informations générales

  •  : Annulée
     : 1987-12
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 14
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.01 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance