IWA 40:2022
p
IWA 40:2022
82013
недоступно на русском языке

Тезис

 Preview

This document provides guidelines on principles, processes and practices relevant to meeting the safety and quality standards required of virtual kitchen services.

This document applies to virtual kitchen operators and is also intended to serve as a reference for other stakeholders, such as virtual restaurants.


Общая информация 

  •  : Опубликовано
     : 2022-05
  •  : 1
  •  : ISO/TMBG Technical Management Board - groups
  •  :
    03.080.30 Services for consumers

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 61 PDF + ePub
std 2 61 Бумажный
  • CHF61

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)