Reference number
ISO 10273:2017
International Standard
ISO 10273:2017
Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection of pathogenic Yersinia enterocolitica
Edition 3
2017-03
Preview
ISO 10273:2017
63329
No disponible en español
Publicado (Edición 3, 2017)
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ISO 10273:2017

ISO 10273:2017
63329
Idioma
Formato
CHF 173
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Resumen

ISO 10273:2017 specifies a horizontal method for the detection of Y. enterocolitica associated with human disease. It is applicable to

- products intended for human consumption and the feeding of animals, and

- environmental samples in the area of food production and food handling.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 2017-03
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  •  : 3
     : 40
  • ISO/TC 34/SC 9
    07.100.30 
  • RSS actualizaciones

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