Reference number
ISO 27871:2011
International Standard
ISO 27871:2011
Cheese and processed cheese — Determination of the nitrogenous fractions
Edition 1
2011-10
Preview
ISO 27871:2011
44389
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2011)
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ISO 27871:2011

ISO 27871:2011
44389
Idioma
Formato
CHF 63
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Resumen

ISO 27871|IDF 224:2011 specifies a method for determining the nitrogenous fractions in cheeses and processed cheese from cow milk.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 2011-10
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  •  : 1
     : 10
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.30 
  • RSS actualizaciones

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